VOORGERECHTEN

Oesters creuses “Cuvée prestige” n°3 6 stuks
24.00€

Garnaalkroket 2 stuks
18.00€

In huis gerookte Schotse zalm
Toast/sjalot/peterselie
19.00€

Black Tiger gamba’s
Kruidenboter/tomaat
21.00€

Chianina rund
Carpaccio/rucola/truffelmayonaise
21.00€

Huisbereide terrine Bekegemse eendenlever
Dolcé zero/uienconfijt/brioche brood
23.00€

Voor de kleinsten ( tot 12 jaar )

Garnaalkroket, slaatje & frietjes (1 of 2 stuks)
14.00€ of 20.00€

Gehaktballetjes in tomatensaus
11.00€

Kip, appelmoes & frietjes
14.00€

Zeetong, slaatje en frietjes
16.00€

HOOFDGERECHTEN

Noordzeetong
Meunière/slaatje/handgesneden frietjes
dagprijs

Vis volgens marktaanbod
dagprijs

Black Tiger gamba
Kruidenboter/tomaat/handgesneden frietjes
32.00€

Rundstartaar
Piemontese/gepekelde groentjes/handgesneden frietjes
26.00€

VLEESKAART  “Green Egg”

Filet mignon “Aubrac”
26.00€

Ierse Rib Eye “ Black Angus”
38.00€

Côte à l’os “ Wit blauw “
2 personen
62.00€

Pluma “ Iberico Pata Negra”
28.00€

(Vlees wordt geserveerd met slaatje, handgesneden frietjes, champignonsaus, pepersaus of béarnaise.)